AOP Régnié
Les Forchets
Vin gourmand alliant fruité et une bonne longueur en bouche Culture : Parcelles plates cultivées sur un sol en granite
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Domaine Jérôme Paris
AOP Beaujolais
Les Oncins – Vieilles Vignes
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Domaine Patrice Arnaud
AOP Régnié
MYX
Une vinification en macération carbonique typiquement beaujolaise. Dense et sur le fruit. Il accompagne des mets riches tels que charcuteries,
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Les Vignes de l'Amandier
Pinot Gris
Perle de Pinot Gris – BIO
Vendangée fin octobre, en surmaturité, cette cuvée légèrement douce, au parfum d’orange et de miel ,offre un bel équilibre, pour
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Domaine Emmanuel Fellot
AOP Beaujolais
Pierres Dorées « Origine »
En apéritif avec un cake au fromage de chèvre. A table, autour d’un risotto aux champignons, un filet mignon de
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Racine Gamay
A déguster avec des plats typiques du Beaujolais comme l’andouillette ou le saucisson au gêne. Pour un accord plus surprenant,
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Tilleuls
Un vin soyeux fait uniquement avec la presse (appelée paradis dans le beaujolais). Peu de tanins, du fruit, une grande
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Les Vignes de l'Amandier
AOP Brouilly
Vieilles Vignes
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Domaine Jean Guillaume Passot
