AOP Beaujolais
Pierres Dorées « Origine »
En apéritif avec un cake au fromage de chèvre. A table, autour d’un risotto aux champignons, un filet mignon de
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Château de l'Eclair
Pinot Gris
Perle de Pinot Gris – BIO
Vendangée fin octobre, en surmaturité, cette cuvée légèrement douce, au parfum d’orange et de miel ,offre un bel équilibre, pour
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Domaine Emmanuel Fellot
AOP Beaujolais
Tilleuls
«Tilleuls » est une cuvée chaleureuse et néanmoins peu alcoolisée. Les raisins issus des vieilles vignes de la parcelle les Tilleuls
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Les Vignes de l'Amandier
Jeu de Bulles, Brut – Cuvée Xavier
Gamay rosé à fines bulles Au premier regard, ce Gamay atypique, issu d’une vinification traditionnelle, séduit par ses fines bulles
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Vins des Broyers
Jeu de Bulles, Extra-Sec – Cuvée Brigitte
Gamay rosé à fines bulles Au premier regard, ce Gamay atypique, issu d’une vinification traditionnelle, séduit par ses fines bulles
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Vins des Broyers
AOP Morgon
Côte du Py – Fut de chêne
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Domaine Rochette
AOP Régnié
MYX
« Myx » est une cuvée « Beaujolais de toujours ». Les raisins issus d’une parcelle de vieilles vignes exposée au sud sur des
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Les Vignes de l'Amandier
AOP Chénas
Le Bucher
Viandes en sauces ou confites, fromages à pâte pressée cuisinés ou servis en plateau. Label HVE et Terra Vitis
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Château de l'Eclair
Bourgogne
Coteaux Bourguignons
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Domaine de Baluce
AOP Brouilly
Vieilles Vignes
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Domaine Jean Guillaume Passot
AOP Beaujolais
Afterwork
« Afterwork » est une cuvée légère, presque ludique destinée à l’apéritif. Peu alcoolisé (12°), le vin très fruité se boit également
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Les Vignes de l'Amandier
AOP Chiroubles
Chiroubles
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Domaine Jean Guillaume Passot
