MUSCAT DE L’ECLAIR
A déguster en accord avec des nems de poulet ou de légumes pour un accord surprenant. Servi avec une entrée
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais nouveau
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Domaine des Marrans
AOP Beaujolais nouveau
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Domaine Patrice Arnaud
AOP Beaujolais Villages nouveau
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Domaine Jean Guillaume Passot
AOP Beaujolais Villages nouveau
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Domaine Rochette
AOP Beaujolais nouveau
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Château de Buffavent
AOP Beaujolais nouveau
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Domaine Antoine Viland
Pinot Gris
Perle de Pinot Gris – BIO
Vendangée fin octobre, en surmaturité, cette cuvée légèrement douce, au parfum d’orange et de miel ,offre un bel équilibre, pour
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Domaine Emmanuel Fellot
Viognier
Perle de Viognier – BIO
Nous travaillons ce cépage emblématique de Condrieu sur nos granites bleus. Cette cuvée au parfum d’abricot est légèrement moelleuse, elle
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Domaine Emmanuel Fellot
AOP Beaujolais Villages
Pic Noir – BIO
La cuvée Tradition a été rebaptisée par le nom de ce formidable grand pic qui témoigne de la biodiversité de
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Domaine Emmanuel Fellot
AOP Beaujolais
Pierres Dorées
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Domaine Antoine Viland
AOP Beaujolais
PIERRES DOREES « ORIGINE »
En apéritif avec un cake au fromage de chèvre. A table, autour d’un risotto aux champignons, un filet mignon de
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Château de l'Eclair
