Domaine Gilles Paris
32 route des Roches,69115 CHIROUBLES 06 87 56 91 48 gilles.earlparis@orange.fr

L’expression naturelle d’un grand terroir

Le domaine en quelques mots : 

-         7 ha conduit en agriculture biologique

-         3 crus : Chiroubles, Morgon et Fleurie

A l’écoute de mes vignes, de leur terroir, je pense au vin que je vais faire… un vin digne de l’esprit du travail des anciens : sincère et généreux.

Respect de la nature et du sol, raisins vendangés à la main à pleine maturité, sélections parcellaires, vinification à l’ancienne…

Dans chacune de mes bouteilles j’essaie de vous donner chaque année le meilleur de la terre que j’aime, la pureté absolue des parfums.

Les différentes cuvées du domaine offrent une large palette d’expressions gustatives que ce soit en Chiroubles, Morgon, Fleurie… des vins élancés, parfumés, gourmands.

Douby

16,00  96,00 Plage de prix : 16,00 € à 96,00 €
Un grand vin de garde, onctueux et corsé, élaboré avec un soin extrême, qui démontre le fabuleux potentiel de ce
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Grand Pré

16,00  96,00 Plage de prix : 16,00 € à 96,00 €
Un cuvée tout en subtilité et sans maquillage. Voilà une vérité qui vous fera apprécier ce vin sur sa jeunesse.
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Terroir

16,00  96,00 Plage de prix : 16,00 € à 96,00 €
Cuvée emblématique du domaine, la pureté absolue des parfums associée à une texture pleine et soyeuse. Incontournable.   A la
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