Domaine Canard
Depuis cinq générations nous exploitons nos vignes sur la commune de Vauxrenard, située à 20 km au sud de Mâcon et à 40 km au nord de Lyon. Nous sommes à proximité des plus grands terroirs du beaujolais.
Aujourd'hui nous sommes 2 associés exploitants : Marc et Vincent, père et fils. Mais c'est une histoire de famille et il n'est pas rare de croiser grand-père, femme, enfants sur l'exploitation.
En 2017 nous avons fait le choix de convertir le domaine en agriculture biologique. Nous sommes donc encore en phase de transition. Dès la récolte 2020 nous aurons des appellations avec le label agriculture biologique. En attendant nous élaborons déjà des cuvées avec la mention "en conversion vers l'agriculture biologique".