AOP Beaujolais
Pierres Dorées « Origine »
En apéritif avec un cake au fromage de chèvre. A table, autour d’un risotto aux champignons, un filet mignon de
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Château de l'Eclair
Pouilly Fuissé
Pouilly Fuissé
Souvent appelé « l’Or de la Terre », le Pouilly-Fuissé est un Grand Vin blanc de Bourgogne issu du cépage Chardonnay. Vous
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Vins des Broyers
Bourgogne
Bourgogne blanc – BIO
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Domaine Emmanuel Fellot
Saint Véran
Saint Véran
Le Saint-Véran présente à la dégustation une robe brillante de couleur or. Au nez, des aromes floraux se développent, associés
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Vins des Broyers
AOP Beaujolais Villages
Beaujolais Villages 2023 La Cadole en fûts
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Domaine Passot Collonge
Muscat de l’Eclair
A déguster en accord avec des nems de poulet ou de légumes pour un accord surprenant. Servi avec une entrée
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Hommage Jean Viland
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Domaine Antoine Viland
AOP Beaujolais
Baptiste
Fût de chêne. La cuvée Baptiste est produite avec nos meilleures parcelles de chardonnay, les raisins sont ramassés à maturité,
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Domaine de Baluce
AOP Beaujolais
Elevé en fût de chêne – BIO
Aux délicats parfums de noisette et de vanille, sera appréciée à l’apéritif, sur une viande blanche ou sur de bons
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Domaine Emmanuel Fellot
AOP Beaujolais
Tradition
Sur nos terroirs, le chardonnay trouve là son terrain de prédilection. Nous obtenons des vins expressifs, au nez d’abord floral,
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Domaine de Baluce
AOP Beaujolais
Pierres Dorées
Plateau de fromages de chèvres, poisson en sauce ou juste grillé, dessert crémeux. Label HVE et Terra Vitis
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Beaujolais
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Domaine Canard
