AOP Beaujolais Villages nouveau
Courtieux
Des plats familiaux comme des lasagnes de bœuf ou des plats épicés comme le couscous. Ses notes fruitées offrent également
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Racine Gamay
A déguster avec des plats typiques du Beaujolais comme l’andouillette ou le saucisson au gêne. Pour un accord plus surprenant,
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Pierres Dorées « Origine »
En apéritif avec un cake au fromage de chèvre. A table, autour d’un risotto aux champignons, un filet mignon de
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Château de l'Eclair
AOP Beaujolais
Pierres Dorées
Plateau de fromages de chèvres, poisson en sauce ou juste grillé, dessert crémeux. Label HVE et Terra Vitis
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Château de l'Eclair
AOP Chénas
Le Bucher
Viandes en sauces ou confites, fromages à pâte pressée cuisinés ou servis en plateau. Label HVE et Terra Vitis
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Château de l'Eclair
Gamaret de l’Eclair
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Château de l'Eclair
Muscat de l’Eclair
A déguster en accord avec des nems de poulet ou de légumes pour un accord surprenant. Servi avec une entrée
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Château de l'Eclair
Gaminot de l’Eclair
Le Gaminot , c’est le fruite du Gamay avec la finesse du Pinot. A déguster accompagné de viandes rouges ou
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Château de l'Eclair
Jeu de Bulles Blanc de Blanc, Brut – Cuvée Georges
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Vins des Broyers
Jeu de Bulles, Brut – Cuvée Xavier
Gamay rosé à fines bulles Au premier regard, ce Gamay atypique, issu d’une vinification traditionnelle, séduit par ses fines bulles
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Vins des Broyers
Jeu de Bulles, Extra-Sec – Cuvée Brigitte
Gamay rosé à fines bulles Au premier regard, ce Gamay atypique, issu d’une vinification traditionnelle, séduit par ses fines bulles
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Vins des Broyers
Saint Véran
Saint Véran
Le Saint-Véran présente à la dégustation une robe brillante de couleur or. Au nez, des aromes floraux se développent, associés
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Vins des Broyers
