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Château de l’Éclair

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AOP Beaujolais «RACINE GAMAY»
AOP Beaujolais blanc «PIERRES DORÉES « ORIGINE »»
AOP Beaujolais Nouveau «»

Tout est question d’équilibre : des tanins mais pas trop, donc une macération pas trop longue, un travail d’assemblage minutieux pour un plaisir immédiat dès le 3ème jeudi de novembre, de quoi régaler les papilles. Le Beaujolais Nouveau, c’est la première image du millésime, le vin de l’année sans artifices. Un mythe… et la fête…

AOP Beaujolais Nouveau «Villages»

Idéalement situé sur un terroir granitique bénéficiant d’un microclimat réputé pour les vins nouveaux, la parcelle réservée pour l’élaboration de cette cuvée nous procure des raisins gorgés de parfums. Elle est souvent médaillée et remarquée par les journalistes.

Muscat de l’Éclair

Vin de France C’est en 2015 que nous avons fait le choix de planter du Muscat à petits grains sur notre parcelle de Givrais : un terroir parfait pour l’expression de ce cépage. Quatre ans plus tard, nous créons une nouvelle cuvée, confidentielle et intimiste, avec des raisins en surmaturation et cueillis à la main…

Gamaret de l’Éclair

Vin de France Le Château de l’Éclair a été pionnier dans le développement du Gamaret en France grâce à une première cuvée commercialisée en 2010. Cépage né en Suisse d’un croisement de Gamay et de Reichensteiner, il a pour particularité d’être résistant à la pourriture, lui conférant une maturation sur pied prolongée et une récolte…

AOP Chénas «« Le Bucher »»

Plus petit cru du Beaujolais avec une superficie d’à peine 250 hectares, le Chénas est un vin majestueux. Au Château de l’Eclair, nous aimons prendre notre temps pour le vinifier et l’élever. C’est en été qu’a lieu sa mise en bouteille, après 10 mois dans notre chai. Patience !  

AOP Beaujolais-Villages «« Courtieux »»

Voici un vin issu d’une parcelle caractérisée par une pente de plus de 30 %. Enherbé et cultivé en partie en terrasses, cet ilot est récolté très tardivement. Symbole de la viticulture héroïque, ce vin exprime le défi relevé par le travail de coteaux. Traversée par un chemin et agrémentée d’une cadole (cabane en pierres),…

AOP Beaujolais «rouge « La Réserve »»

Ancien propriétaire du Château de l’Eclair, Victor Vermorel, concepteur de génie, nous a confié un patrimoine inestimable. En 1891, le domaine comprend une partie dite ‘La Réserve’ qu’il exploite directement. Cette ‘Réserve’, qu’il considère comme un champ de démonstration, sert à mettre « en pratique les méthodes reconnues bonnes et que les vignerons hésitent à employer »….

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le vigneron
Château de l’Éclair
Château de l’Éclair

Michael Larras et Fanny Courtial

Au cœur du Beaujolais, nous créons des vins fins et modernes, reflétant notre esprit novateur et celui de nos prédécesseurs du Château de l’Éclair. Nous exploitons 20 hectares de vignes en Gamay, Chardonnay, Muscat et Gamaret réparties sur plusieurs communes dans le secteur des Pierres Dorées au sud du Beaujolais, offrant ainsi une large gamme…

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