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Notre Cuvée Moulin à Vent « Vin de Garde » issue du lieu-dit « Les Rouchaux » est une cuvée de garde, comme son nom l’indique, mais cela est plus subtile : C’est également un parallèle entre le monument du Moulin à Vent, gardien de son appellation, et notre chien de garde, fidèle gardien du domaine.
946 … qu’est ce que cela signifie? L’année de plantation de la vigne : non! L’âge de la vigne : non! Il aura fallu à ce Chénas 946 jours d’élevage en fût de chêne pour être à son apogée de dégustation. Notre Chénas « 946 » du millésime 2020 est un assemblage de nos terroirs Le Clos et…
Entrez dans la confidence….et découvrez le plus rare des Crus! Le Chénas est notre fleuron, par cette cuvée, découvrez un Chénas subtile, fruité et élégant. Savourez cette cuvée aux arômes de fraise, de framboise, à la bouche soyeuse aux tanins souples.
Cette cuvée de Beaujolais Villages Blanc est récoltée sur le terroir En Pérelle, à La Chapelle de Guinchay. Sur un sol argilo-limoneux, ce Chardonnay exprime des notes de fruits blancs et de fruits à noyau. Cette cuvée est vinifiée et élevée subtilement en fût de chêne, cela lui procure de la rondeur sans lui enlever…
Chat’au Bonnet Blanc Sous ce jeu de mots facile, Château Bonnet vous propose un Beaujolais Villages blanc facile et fruité! Ce Chardonnay est récolté sur la commune de La Chapelle de Guinchay. On retrouve principalement des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Cuvée certifiée AB, vin biologique Sa bouche est fraiche, fruitée, appétissante!
Château Bonnet sous ce jeu de mot facile, vous propose un Beaujolais villages gourmand et fruité !
Saint- Amour, quel charmeur! Nous travaillons 2.3 ha de ce Cru sur la colline de Besset. Le Saint-Amour est très fruité : framboise, fraise, cerise, quelques notes acidulées d’orange sanguine, sa bouche est très friande on y retrouve les fruits rouges relevés d’une note mentholée. Il porte bien son nom car à coup sûr il…
Le Moulin à Vent, un sacré monument! Nous travaillons 2.5 ha de Moulin à Vent. Il nécessite quelques instants d’aération dans notre verre pour révéler ses parfums de cerise kirchée, de fleurs: rose, pivoine. Sa bouche est robuste avec des tanins soutenus, le tout en fait un vin délicatement épicé et fin qui saura attendre…
Le village de Juliénas est le berceau de la famille Perrachon, nous travaillons environ 2.5 ha sur cette appellation. Le Juliénas est un vin équilibré dans lequel on retrouve des notes de cerises, de cassis et violette mais également des épices et notamment le poivre vert, que l’on retrouve aussi bien au nez qu’en bouche. …
Entrez dans la confidence….et découvrez le plus rare des Crus du Beaujolais! Ce Chénas est issu d’une sélection parcellaire, la plus vieille vigne de Chénas du domaine (plus que centenaire) dans le clos du Château. Ses fruits très petits et très concentrés donnent de grands vins. L’élevage se fait en fût de chêne pendant environ…
Entrez dans la confidence….et découvrez le plus rare des Crus! Le Chénas est notre fleuron, son bouquet élégant révèle des notes de fruits rouges et de pivoine tandis que sa bouche est soutenue par les épices. Produit sur le terroir « Le Clos » dans le clos de notre Château. Le Chénas est souvent recherché par les…
Château Bonnet a été fondé en 1630 par Monsieur Claude Bonnet, échevin à la ville de Mâcon. Château Bonnet fut d’abord un relais de chasse, puis devint rapidement une propriété viticole. Nos grands-parents Monique et Pierre Perrachon, vignerons à Juliénas, achètent le Château Bonnet et les vignes de Chénas attenantes en 1973…depuis lors l’aventure continue!…
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| Allemagne, Autriche, Danemark, Espagne | 44,4€ | 79,2€ | 92,4€ | 110,4€ | 20,4€ | ||
| Hongrie, Pologne, République Tchèque, Slovaquie, Slovénie | 50,4€ | 98,4€ | 110,4€ | 127,2€ | 20,4€ | ||
| Finlande | 60€ | 108€ | 121,2€ | 139,2€ | 20,4€ | ||
| Bulgarie, Estonie, Grèce, Lettonie, Lituanie, Roumanie | 63,6€ | 111,6€ | 127,2€ | 147,6€ | 20,4€ | ||
