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Villages
Château de l’Éclair

AOP Beaujolais Nouveau «Villages»

Idéalement situé sur un terroir granitique bénéficiant d’un microclimat réputé pour les vins nouveaux, la parcelle réservée pour l’élaboration de cette cuvée nous procure des raisins gorgés de parfums. Elle est souvent médaillée et remarquée par les journalistes.

RSE
label HVE : Haute valeur environnementale
Conversion biologique
13.00€/ bouteille
Livraison à partir du 3ème jeudi de novembre
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe limpide grenat aux légers reflets violacés
  • Nez : Nez de fruits rouges et noirs frais
  • Bouche : Légèrement structurée, marquée par un fruité gourmand

Service

  • Température de dégustation : Servir légèrement frais autour de 12°C
  • à boire : A déguster dès le 21 novembre 2024
  • Consommation optimum : A redécouvrir dans les 3 années qui suivent

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : spécialités japonaises.
Château de l’Éclair

Michael Larras et Fanny Courtial

Au cœur du Beaujolais, nous créons des vins fins et modernes, reflétant notre esprit novateur et celui de nos prédécesseurs du Château de l’Éclair. Nous exploitons 20 hectares de vignes en Gamay, Chardonnay, Muscat et Gamaret réparties sur plusieurs communes dans le secteur des Pierres Dorées au sud du Beaujolais, offrant ainsi une large gamme…

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