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Vieilles Vignes
Domaine Claudie Salignon

AOP Chiroubles «Vieilles Vignes»

A boire en gourmandise

Vins Médaillés - Cité dans le magasine Cuisine et Vins
label HVE : Haute valeur environnementale
Millésime 2023
11.70€/ bouteille
ACHETER x 6 : 70.20€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
COMPOSER UN CARTON

Service

  • Température de dégustation : Température de service 16 à 18°
  • à boire : Plutôt jeune
  • Consommation optimum : Après consommer jeune sur le fruit ou après 2 ans de vieillissement dans vos caves

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : viandes blanches, Barbecue, charcuterie, fromages de chèvre.
le vigneron
Domaine Claudie Salignon
Domaine Claudie Salignon

Claudie Salignon

Depuis 2021 j ai repris  l’exploitation de Patrick Bouland située à Villié-Morgon. Nous produisons trois crus ; Morgon   Chiroubles   et Fleurie. Sur l’appellation Morgon, la diversité des sols me permet de travailler les vins en fonction de leur terroir: Les Charmes; vin structuré, Corcelette; vin fruité, Douby ; vin fruité, Côte du Py ; vin complexe….

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