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Accueil > Tous nous vins > Beaujolais Dupeuble - rouge Réserve des Oncins « Fût de Chêne »
rouge Réserve des Oncins « Fût de Chêne »
Beaujolais Dupeuble

AOP Beaujolais «rouge Réserve des Oncins « Fût de Chêne »»

Beaujolais Rouge, 100% Gamay. Issu de vieilles vignes (50 à 100 ans).

Vinification :

  • Vinification parcellaire
  • Fermentation à température régulée
  • Macération longue après pressurage (8 à 12 jours)
  • Fin de fermentation en fût de chêne, puis élevage pendant un an.
label HVE : Haute valeur environnementale
Millésime 2019
11.75€/ bouteille
ACHETER x 6 : 70.50€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
COMPOSER UN CARTON

Note de Dégustation

  • Œil : Robe rouge à reflets rubis, brillante, limpide avec beaucoup de larmes.
  • Nez : Fruits rouges qui rappellent la groseille et la framboise, légères notes épicées comme le poivre et quelque note de sous-bois.
  • Bouche : Ample et agréable révèle des tanins tout en rondeur. Le final est très fruité.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : viandes rouges, fromages, Gibiers, charcuterie, Viandes en sauce, Viandes grillées.
le vigneron
Beaujolais Dupeuble
Beaujolais Dupeuble

Paul, Ghislaine et Stéphane Dupeuble

Depuis 1512, dans le fascinant terroir du Beaujolais des Pierres Dorées, à Le Breuil, le Château des Pertonnières sublime ses cuvées grâce au savoir-faire acquis au fil des générations par la famille DUPEUBLE. Jusqu’en 2014, la gestion exclusivement familiale était assurée par 3 frères : Damien, Julien et Paul. Aujourd’hui, le Château des Pertonnières représente…

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