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rouge « Cuvée Hédoniste »
Domaine Joncy

AOP Beaujolais «rouge « Cuvée Hédoniste »»

Cuvée de Fête

Vin fruité et gourmand, avec des arômes de fruits des bois, il revêt une robe rubis étincelante et une belle finition minérale en bouche.

Agriculture biologique
Vignerons Indépendants
Millésime 2023
9.00€/ bouteille
ACHETER x 6 : 54.00€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
COMPOSER UN CARTON

Note de Dégustation

  • Œil : Robe rubis étincelante
  • Nez : Arômes de fruits des bois
  • Bouche : Vin fruité et gourmand

Service

  • Température de dégustation : 13°C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : viandes blanches, fromages, charcuterie.

De la vigne au verre

- Situé sur Quincié, soleil levant

- Terroir schiste et quartz

- Age des vignes : 80 ans

- Culture : travail du sol, agroécologie, vin certifié en agriculture biologique, label AB

- Vinification : Vendanges manuelles, macération semi-carbonique pendant 20 jours

- Elevage : cuve béton pendant 11 mois
le vigneron
Domaine Joncy
Domaine Joncy

Guillaume Joncy

“Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés et laissez vous attendrir par les merveilles de la nature.” Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour…

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