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GAMARET
Château de Buffavent

GAMARET

Une rareté en Beaujolais

 

Le Gamaret est un cépage suisse, issu d’un croisement entre le Gamay et le Reichensteiner. Issu de jeunes vignes et planté sur un sol argilo-limoneux, notre Gamaret a une forte personnalité. Puissant et complexe, avec des tanins souples, sa robe violine donne le ton. Son nez est fruité et intense. Sa bouche légèrement épicée, riche, confiturée et généreuse développe des arômes de mûre remarquables. Un vin unique qui séduira les amateurs, tant par son caractère que par sa rareté. Bon potentiel de garde (jusqu’à 5 ans), il accompagnera à merveille des viandes rouges grillées, des fromages de caractère ou une belle assiette de charcuteries.

 

 

 

 

label HVE : Haute valeur environnementale
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Rouge violine foncé
  • Nez : Intense, fruité et suave
  • Bouche : Légèrement épicée, riche, confiturée et généreuse, arômes de mûre

Service

  • Température de dégustation : 14°-15°
  • à boire : dès maintenant

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, salades, viandes rouges, fromages, charcuterie, Viandes grillées.
Château de Buffavent

Marie Agnès et Denis Chilliet

  « Denis Chilliet, vigneron et vinificateur de talent est à la tête de ce château renommé dont les origines remontent à 1538 et a su extraire toute la richesse de ce superbe terroir… le résultat vous étonnera. » extrait de la revue des vins de France.

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