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Claudius
Domaine de la Grosse Pierre

AOP Chiroubles «Claudius»

Cette cuvée de 2 ha est un assemblage des plus vieilles vignes du domaine , plantées dans les années 1930 par mon aïeul Claudius Passot. Ce vin se caractérise par sa robe grenat, brillante. Au nez des arômes de framboise, de cerise de pivoine… Le vin est juteux, croquant, fin, plein de fruit & harmonieux.

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Domaine de la Grosse Pierre

Pauline Passot

Le Domaine de la Grosse Pierre est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles au cœur des crus du Beaujolais. Ce domaine familial fut créé par mon grand-père Georges Passot dans les années 1960, lui succède mes parents Alain & Véronique en 1979 et depuis 2018 c’est à mon tour, la troisième génération ! Après diverses…

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