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Bourgogne blanc
Domaine Stéphane Gardette

Bourgogne blanc

Cépage Chardonnay élevé en fûts de chêne pour donner un vin élégant.

label HVE : Haute valeur environnementale
Millésime 2022
9.90€/ bouteille
ACHETER x 6 : 59.40€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
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Note de Dégustation

  • Œil : Robe jaune clair
  • Nez : Note d'agrumes
  • Bouche : Rondeur et finesse

Service

  • Température de dégustation : 13°
  • Consommation optimum : Dés à présent

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Coquillages et crustacés, poissons, viandes blanches, Barbecue, charcuterie.

De la vigne au verre

Vigne de chardonnay plantée en 2011 sur un sol argilo-calcaire et idéalement exposée plein sud.
Vendangée à la main à maturité optimale.
Vinification avec une maitrise parfaite des températures pour conserver des arômes fins et élégants.
le vigneron
Domaine Stéphane Gardette
Domaine Stéphane Gardette

Stéphane Gardette

Lyonnais de naissance mais Beaujolais de coeur…. Après une maitrise d’économie à la faculté de Lyon, Stéphane a intégré le lycée agricole de Davayé en 1997 (BTS Viticulture-Oenologie) et saisi l’opportunité de reprendre ce très beau domaine de 6 hectares, situé sur la commune de Régnié-Durette, en 1998. L’amour du vin et une envie débordante…

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