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Tradition
Domaine d’Ouilly

AOP Beaujolais «Tradition»

Savoureux, fin et voluptueux.

Guide Hachette
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Note de Dégustation

  • Œil : rubis profond
  • Nez : intense de griottes avec des effluves de kirsch
  • Bouche : des tannins soyeux mais bien présents sur une trame fruitée éclatante de finesse

Services

  • à boire : Tout de suite
  • Température de dégustation : 13 à 15 °C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins :Apéritif dinatoire, Barbecue, Charcuterie, Fromages. Idées originales : Apéritif dinatoire, charcuterie, barbecues, fromage en dessert (fruits rouges)

De la vigne au verre

Adeptes de vins digestes et gourmands, nous avons voulu créer cette cuvée pour en faire un vrai vin de plaisir, la cuvée de référence du domaine, issue d’un très beau terroir argilo-calcaire.
Domaine d’Ouilly

Le Domaine d’Ouilly, une exploitation familiale, composé essentiellement de vieilles vignes (moyenne d’âge 50 ans) issues d’un très beau terroir argilo-calcaire, vendangées manuellement produit et élève des vins de qualités conjuguant profondeur et élégance. N’hésitez pas à venir nous rendre visite afin de découvrir nos vins durant un moment de plaisir et de convivialité.

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