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Sous le Charme
Domaine Lionel Manigand

AOP Morgon «Sous le Charme»

Issu d’une parcelle de vigne orienté au sud-est à 400 mètres d’altitude sur des arènes granitiques, ce Morgon climat « Les Charmes » donne un vin très parfumé et rond qui s’affirmera au fil des années.

Pour tomber « Sous le charme », dégustez-le avec vos terrines, gibiers et viandes en sauce et un plateau de fromages affinés.

Ou composez votre carton avec d'autres vins du Domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Couleur violine, profonde, reflets framboise.
  • Nez : Fruité, généreux, arômes de cerise griotte, arômes de fruits à noyau.
  • Bouche : Elégante, généreuse, soyeuse, tanins elégants, tanins ronds, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Services

  • Température de dégustation : Entre 12° et 15°
  • Consommation optimum : A consommer entre 2016 et 2026

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins :Fromages, Gibiers, Viandes rouges.
Domaine Lionel Manigand

Lionel Manigand

L’exploitation viticole est située au cœur du Beaujolais, à St Lager, à 50 kms au nord de Lyon sur les pentes de la colline de Brouilly. En 2007, après avoir terminé mes études de viticulture, je succède à mon père et gère maintenant ce bel héritage familial composé d’une dizaine d’hectares. Les vignes ont une moyenne d’âge d’environ 60 ans,…

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