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Les Petits Bois
Domaine Bertrand

AOP Moulin à Vent «Les Petits Bois»

Le Seigneur du Beaujolais.

Intense, précis et équilibré, notre Moulin-à-vent est le vin de garde par excellence, jusqu’à 10 ans selon les millésimes. Situé au Sud de Romanèche-Thorins, sur le lieu-dit “les Petits Bois”, ancré sur un terroir de granit rose, riche en manganèse sans doute à l’origine de ces caractéristiques. Avec l’âge, il a tendance à « pinoter », se rapprochant ainsi des vins de Bourgogne.

Nous exploitons 2 ha en Moulin à Vent sur des vignes de 50 ans de moyenne d’âge.

 

 

Vins Médaillés - Note de 88/100 dans le Guide Gilbert et Gaillard 2014
Millésimes 2011
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Services

  • Température de dégustation : A consommer à 16 °C.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins :Charcuterie, Fromages, Gibiers, Viandes rouges. Idées originales : Râble de lièvre aux girolles et aux cèpes.

De la vigne au verre

2 ha situés sur le lieu dit "Les Petits Bois", au Sud de l'appellation, sur un sol de granit riche en manganèse, en limons et en sable. Une exposition Sud-Est pour ces parcelles de 45 ans de moyenne d'âge. Vendanges manuelles, égrappage à 90%, cuvaison de 16 jours et élevage en cuve pendant 24 mois. Mis en bouteille au domaine.
Domaine Bertrand

Maryse, Jean-Pierre & Julien

Viticulteurs de père en fils depuis 1956, nous perpétuons la tradition familiale, au pied de la colline de Brouilly. Par notre travail et notre suivi, nous exploitons le magnifique potentiel de notre région pour vous proposer en permanence des vins de grande qualité. Le respect de l’environnement et des traditions, un travail rigoureux à la…

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