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Gout de Paradis
Domaine Patrice Arnaud

AOP Beaujolais «Gout de Paradis»

Un vin remarquable, soyeux et élégant.
Vin en conversion vers l’agriculture biologique.

 

Les vins fruité et gourmand ont le vent en poupe en ce moment.
Pourquoi ? Il vous suffira de déguster ce vin pour comprendre ce nouvel engouement : du fruit, de la finesse, de la fraîcheur, de l’élégance et de la légèreté.
Un vin plaisir avec de la classe, de quoi réveiller votre table cet été ou toute l’année si vous aimez les viandes blanches, un buffet froid, les salades estivales, les tartares, voire des poissons.

Vins Médaillés - Guide Hachette 2014 pour le millésime 2011
Médaille d'Argent au Concours Amphore à Paris des Vins Bio
Ou composez votre carton avec d'autres vins du Domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Rubis profond.
  • Nez : Fruits rouges et noirs bien mûrs
  • Bouche : Soyeuse, tannins croquants.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins :Apéritif dinatoire, Poissons, Salades, Viandes blanches.

De la vigne au verre

Exposition : vieilles vignes exposées plein sud.
Sol : cailloutis calcaires, argiles rouges.
Domaine Patrice Arnaud

Patrice Arnaud

Des vins épanouis en Agriculture Biologique   Bio mais avant tout bon ! Issu d’une longue lignée de vignerons, j’ai très tôt ressenti « l’appel de la vigne» et de ce terroir magique des « Pierres Dorées » dont la richesse géologique permet de créer des vins d’une grande finesse, élancés et gourmands. Dès le…

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